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성동구, 2019년 제1기 바리스타 양성과정 교육생 선착순 모집
성동구, 2019년 제1기 바리스타 양성과정 교육생 선착순 모집
  • 성동저널
  • 승인 2019.01.17 10:08
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전문 바리스타의 꿈, 한 발짝 더 가까이
2018년 2기 바리스타 양성과정 중 수강생이 에스프레소를 추출하고 있다.
2018년 2기 바리스타 양성과정 중 수강생이 에스프레소를 추출하고 있다.

[성동저널]성동구(구청장 정원오)는 오는 21일부터 2019년 제1기 바리스타 양성과정 교육생을 선착순 모집한다고 16일 밝혔다.

지난 해 총3기의 바리스타 양성교육을 통해 교육인원 238명 중 177명이 수료하고, 그 중 자격증 취득 42명, 취업 13명, 창업 10명의 성과가 있었다.

커피업계의 시장 점유율이 확대되고 커피의 대중성이 높아짐에 따라 전문 바리스타와 커피업계 창업 수요가 꾸준히 증가하고 있어 해마다 바리스타 양성과정에 대한 주민들의 관심도 증가하고 있다

이번 바리스타 양성과정은 구민의 수요에 따라 총 2개 과정 6개 반으로 바리스타 2급 자격증 취득반(1개반 총 15명)과 취창업반(5개반 총 75명)으로 구성, 서울숲에 위치한 언더스탠드 에비뉴의 파워스탠드 2층에서 진행한다.

구는 전문기관을 통해 민간위탁 방법으로 에스프레소 추출과 스티밍 등 기본 이론 및 실습 교육은 물론, 카페 디저트와 기계 사용법, 고객응대 프로세스 등 현장에서 바로 활용 가능한 실무교육을 병행한다. 특히, 서울숲 카페, 수다카페 등 지역 내 성업 중인 카페에서 현장실습을 강화하여 체계적이고 전문적인 교육에 현장감까지 배양할 수 있을 것이라고 전했다.

교육대상은 커피업계 취업과 창업을 준비하는 성동구민이며, 성동구 홈페이지를 참조하여 교육 신청서를 작성 후 방문(성동지역경제혁신센터 3층 사무실) fax(02-2286-6250), 이메일(2011030475@sd.go.kr)로 접수하면 된다.

기타 문의사항은 성동지역경제혁신센터(02-2286-7785)로 하시면 자세한 상담이 가능하다.

정원오 성동구청장은 "커피의 대중화로 전문 바리스타 직업에 대한 전망과 기대감이 높고 커피업계로의 취․창업 수요가 증가하고 있어 바리스타 양성과정을 통해 주민들이 취·창업에 도움이 될 수 있을 것이라 기대한다"며 “많은 관심과 참여를 바란다”고 전했다.

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