[성동저널 김재태 기자] 성동구(구청장 정원오)는 관내 숨어 있는 맛있고 경쟁력 있는 숨은 맛집 발굴에 나섰다.
이를 위해 구는 오는 31일까지 ‘성동맛집’ 지정업체를 모집하고 맛칼럼니스트와 식품관련 전문평가 위원의 심사를 거쳐 65곳을 선정할 계획이다.
이번 ‘숨은 맛집' 선정은 코로나19로 장기화로 침체된 외식산업을 활성화하고 음식문화 개선에 기여하기 위한 것이다.
현재까지 지정된 성동맛집은 총 35개소로 이번에 65곳을 발굴 총 100개 맛집을 대상으로 성동을 대표하는 음식 관광 명소화를 추진한다는 계획이다.
‘성동맛집’은 지역 내 식사를 취급하는 일반음식점(단, 체인점, 주류전문업소는 제외) 중 희망업소가 대상이다.
구는 발굴된 맛집에 대해서는 각종 매체를 통한 홍보와 물품도 지원할 예정이다.
선정방법은 맛, 위생, 시설 및 환경, 서비스 등 5개 분야 및 평가 항목별로 맛칼럼니스트와 식품관련 전문평가위원의 심사를 거친다.
무엇보다도 맛을 최우선으로 평가하되, 위생 및 시설환경, 서비스, 구정사업 참여도 등을 토대로 평가위원들의 현장평가를 거쳐 최종심의 후 선정된다.
성동맛집으로 지정된 업소는 맛집현판과 지정증도 교부되며 이번에 선정되는 65곳은 올해 7월부터 2023년 7월까지 지정 운영된다.
성동맛집 지정을 위한 신청은 성동구 보건위생과 식품위생팀 또는 한국외식업중앙회 성동지회로도 가능하다.
정원오 성동구청장은 “성동맛집 발굴 및 홍보를 통해 코로나19로 침체된 외식산업을 활성화하고 위생관리 및 고객서비스 의식 제고로 음식문화 개선에도 기여하기를 바란다”고 말했다.
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