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성동구, 다문화가족 “웰빙식단 만들기”요리교실
성동구, 다문화가족 “웰빙식단 만들기”요리교실
  • 성동저널
  • 승인 2011.05.18 12:29
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시원한 나박김치, 특별한 여름만두 만들기 등

2011년 식생활교육은 성동구청의 지원으로 진행되며 제철에 맞는 다양한 음식 만들기를 테마로 해 이열치열 냉-온면, 시원한 전통 수정과 만들기, 동지맞이 다양한 죽 만들기를 진행할 계획이다. 또한 10월에는 요리경연대회를 열어 그동안의 요리 실력을 마음껏 뽐내고 나눌 수 있는 즐거운 나눔의 장을 열릴 예정이다.

그밖에도 성동구다문화가족지원센터는 한국어교육, 부부관계증진프로그램, 국적취득교실, 취-창업 교육, 자조모임, 서울나들이, 부모-자녀집단상담 등 다문화가정을 위한 다채로운 프로그램을 진행하고 있다.

장정남 보육가족과장은 “지난 4월 활동에 이어 가족의 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 실습활동 진행으로 어려움을 느낄 수 있는 한국음식 만들기에 흥미를 느끼고, 나아가 자국음식과의 비교를 통해 문화적 다양성을 수용할 수 있는 기회가 될 것이다. 우리 구는 다문화가정의 안정적 정착을 돕기 위해 식생활 교육 뿐 아니라 다문화가족 캠프, 공동육아 프로젝트 등 다양한 프로그램을 적극 지원할 계획이다"고 밝혔다.
 

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